全兴大曲与全兴原浆区别？
全兴大曲与全兴原浆区别？
一.全兴大曲，酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。
成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的历史了。
二.全兴大曲 原浆N20 浓香型白酒 。采用优质高粱、精选糯米、冰川雪水，传承百年工艺酿造而成。其酒体纯正透明，丰富香味，入口绵柔，川酒浓香典范，老八大名酒之一。规格：52度 500ml。
全兴酒和全兴大曲区别？
没有区别，因为全兴酒就是全兴大曲的系列酒。
全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1959年被命名为四川省名酒。该酒选用优质高梁为原料，以小麦制成中温大曲，采用传统老窖分层堆糟法工艺，经陈年老窖发酵，窖熟糟香，酯化充分，续糟润粮，翻沙发酵，混蒸混入，掐头去尾，中温流酒，量质摘酒，分坛贮存，精心勾兑等工序酿成。全兴大曲，酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。
全兴和全兴大曲的区别？
没有区别，因为全兴酒就是全兴大曲的系列酒。
全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1959年被命名为四川省名酒。该酒选用优质高梁为原料，以小麦制成中温大曲，采用传统老窖分层堆糟法工艺，经陈年老窖发酵，窖熟糟香，酯化充分，续糟润粮，翻沙发酵，混蒸混入，掐头去尾，中温流酒，量质摘酒，分坛贮存，精心勾兑等工序酿成。全兴大曲，酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。
全兴酒业和全兴股份区别？
全兴股份是以前的名称，在全兴股份改制后就是全兴酒业有限公司了。现在，又改了，叫水井坊公司。实际上都是同一个企业。这个企业以前是国营成都全兴酒厂，生产的酒全兴大曲是中国的老八大名酒之一，其酒质很好，很醇香净爽，是值得一品的好酒。水井坊是全兴酒业的高端产品，和茅台，五粮液，剑南春齐名。现在又生产了全兴润藏系列，酒质真是太好了，价格只是200多元，但五百元以上的酒也不过如此。
全兴大曲和全兴1963哪个好？
全兴1963要好一些。
“全兴1963”沿用传统的手工制曲工艺，双曲发酵。
一个是桃花曲，一个是伏曲，春天或夏天制曲，因季节、温度不同，微生物元素和湿度不一样，配比出来的酒口感更加细腻。在储存上采用降度储存的方法，避免酒体分子间的缔合遭到破坏，较大限度的成就酒体的细腻、柔顺和协调。
全兴大曲1963口感浓而不艳，雅而不淡，使酒水缔合更紧密，赋予酒体“圆润、顺滑”的风格，成就产品更好的品质。
全兴头曲和全兴大曲的区别？
全兴头曲是全兴大曲的系列酒，全兴大曲是中国名酒之一。
全兴陈曲和全兴大曲的区别？
全兴大曲酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口净爽。系浓香型大曲酒。
全兴陈曲香气是窖香、糟香、陶土陈曲香、粮香、闷陈老枣子味（浓香长时间瓶存老酒的味道）的复合香气，整体香气陈香比较重。整体此酒展现了陈曲香、粮香及窖香的复合香，酒体侧重陈柔顺喝。
全兴陈曲和全兴大曲哪个好？
全兴大曲好
全兴大曲酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口净爽。系浓香型大曲酒。全兴陈曲香气是窖香、糟香、陶土陈曲香、粮香、闷陈老枣子味（浓香长时间瓶存老酒的味道）的复合香气，整体香气陈香比较重。
整体此酒展现了陈曲香、粮香及窖香的复合香，酒体侧重陈、柔、顺、和。
全兴大曲与全兴优曲的区别？
全兴优曲与全兴大曲的区别在于包装不同和酒的取段不同。全兴大曲是中国八大名酒之一，而全兴特曲名气有限。所以全兴大曲在推出一系列酒时候，又推出全兴优曲，不同包装不同价位以适合不同消费者群体。
其次酒的取段不同在于大曲酒按接酒的时间段分为第一段出的酒为特曲，依次为头曲、二曲、三曲，大曲是头曲和特曲为主，优曲是前段的酒而已，在酒质、口感、价格方面也是有很大区别。
全兴大曲和全兴头曲哪个好？
我认为全兴大曲比较好。它是成都名酒，距今已有两百多年历史。该酱酒进行5年以上的生态窖藏，只为了让酒体在这漫长的窖藏过程中，让更多有益于身体健康的微生物落置于酒体；让酒体通过氧化还原，酯化，挥发等物理自然反应，将酒体中的有害物质挥发掉，让大曲坤沙酱香酒喝了不上头不烧心。